jun 182014
 

Ta en sväng till Restaurang Loftet på Harstena i sommar. Med (bl a) en ung, entusiastisk lovande kock blir besöket en upplevelse.
Öppnar på midsommarafton och är öppet till 17/8.
Boka bord, men glöm inte boka båtresan om du inte har egen båt.

Lunch    11.30-15.00

Smörstekt strömmingsflundra
Potatispuré, skirat smör, rårörda lingon
125:-
Ugnsbakad torskrygg
Purjolök, morot, färskpotatis, brynt smör, dillmajonnäs
143:-
Harstenatoast
Räkor, majonnäs, pepparot, dill, citron, smörstekt bröd
136:-
Grillad lammrostbiff
Tomat & rödlökssallad, getost, rödvinssky, friterad potatis
189:-
Surdegsknäckebröd och smör ingår

 

Diné    18.00-22.00

Harstenatoast
Räkor, majonnäs, pepparot, dill, citron, sikrom, smörstekt bröd
115:-
Sillbricka med tre sorters snaps
Dagens sill, inlagd strömming, rökt lax, smörstekt bröd, färskpotatis
155:-
Portvinsmarinerad biff
Gurka, sikrom, pepparrotscrème, örter, surdegscrust
110:-
Bräda med lite av varje
Portvinsbiff, Harstenatoast, rökt lax, sikrom
135 :-
Fisk & skaldjursgryta
Färskpotatis, säsongens primörer, surdegskrutonger, aioli
235:-
Halstrad gös
Säsongens primörer, färskpotatis, champagne-hollandaise
219:-
Grillad hängmörad Black Angus biff
Kvisttommater, sparris, pommes frites, sauce béarnaise
275:-
Ört & chilistekt lammrostbiff
Potatistornat, chevré, calvadossky, rostad vitlök, bet & babyspenatssallad
239:-
Rabarber & äppelpaj
Kanelcrumble, vaniljcrème
85:-
Joppes chokladkaka
Citron och bärkompott, vaniljglass, rostade hasselnötter
89:-
Citron & lime tartelette
Hallonsås, rostad vitchoklad, myntacrème
92:-
Chokladtryffel
Smaksatt med kvällens likör
28:-/st
Den perfekt avslutningen
Choklad tryffel, kaffe och 3 cl avec. Gäller sorterna, Famous Grouse, Baileys, Grönstedts Monopole
107:-

 

Barnmeny

Pannkakor
Jordgubbsylt, lättvispad grädde
3 st 61:- / 6 st 86:-
Köttbullar
Gräddsås, färskpotatis, rårörda lingon
6 st 79:- / 10 st 95:-

Sorry, the comment form is closed at this time.